什么是食品接触材料

与食品接触的日用品，如厨房、家居用品、食品包材、加工设备等，也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。其中的有害化学物质会迁移进食品，从而会损害人体健康。欧盟和美国等各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。

法规标准

法规内容美国法规CFR tite21烯烃共聚物、聚对苯二=甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷玻璃、搪瓷、树脂聚合物涂料、橡胶、硅|

橡胶、苯乙烯类塑料、纸纸板、尼龙等欧盟法规钢、不锈钢材料、钛材料、铝材料、木质材料、瓷釉部分、硅材料、有机涂层的铸铁材料、橡胶材料或不粘镀层产品德国法规LFGB30

&31聚氯乙烯、金属、橡胶、木产品、苯乙烯聚合物、尼龙、特氟纶涂层、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料法国法规DGCCRF2004-64包装用非镀层钢、橡胶.铝和铝合金锌、塑料、钢

和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁标准接触食品用金属器皿及工具(铝制品、钢制品等)、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚对苯二甲酸乙二醇

酯成型品、罐头内壁环氧酚醛涂料、包装原纸及制制品、尼龙等

检测产品

类别产品餐具刀叉.碗、筷勺、杯.碟等厨具储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等食品包装容器纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋膜等厨房家电燃气灶、

油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等儿童用品婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等

检测项目

迁移、元素迁移、感官测试■高锰酸钾消耗量■总迁移量w蒸发残渣■铅、镉、砷、锑、锌、铬、镍等■灼烧残渣■甲醛■脱色试验■干燥失重■正己烷提取物■苯乙烯及乙苯等挥发成分

■挥发性有机化合物■氯乙烯单体■荧光检查w二氨基甲苯■1,1-二氯化乙烷■丙烯腈单体■已内酰胺■水/二甲苯/正庚烷乙醇溶液提取物■熔点