ISO22000是国 际标准化组织（ISO）所制定的一部食品安全管理体系的标准，它涵盖了从农田到餐桌的整个供应链，目的是提供一个清晰的方法来确保组织满足消费者的需求，减少食品安全风险，识别、控制可能对食品安全造成危害的因素。通过ISO22000认证意味着您的组织在食品安全管理方面达到了高水平的实践。

ISO22000认证的条件主要包括以下几点：

1.产品生产企业应是有明确法人地位的实体企业，产品有注册商标，质量稳定且批量生产。

2.企业应已按GMP（良好生产规范）和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格项实施了确认、整改和跟踪验证。

3.企业应确保符合与食品安全相关的法规和法律要求。

ISO22000认证的准备工作有哪些：

1.详细了解ISO22000标准的各项要求，包括标准的结构、关键概念、要求和指南。

2.明确需要获得ISO22000认证的具体范围，即哪些食品生产活动或食品类别将包括在认证范围内。

3.确保企业有足够的资源，包括人员、时间和资金，来建立和维护食品安全管理系统。

4.指定一个食品安全管理团队，负责制定、实施和维护食品安全管理系统。

5.开始准备食品安全管理系统的相关文件和记录，包括食品安全手册、程序文件、SSOP（卫生标准操作程序）、ISO22000计划书等。

6.对组织内部的员工进行培训，使其了解ISO22000标准的要求，以及他们在食品安全管理系统中的角色和责任。

7.制定和实施HACCP计划，确保有效的食品安全控制。

8.安排内部审核，以评估食品安全管理系统的有效性和合规性，并确保问题得到纠正和持续改进。

9.确定并选择一家合适的认证机构，考虑其声誉、经验和资质。

10.准备ISO22000认证申请文件，包括组织的背景信息、认证范围、所需的服务、所在地等。

11.与认证机构安排初步评估，以确定是否已准备好进行正式认证审核。

12.确保组织符合与食品安全相关的法规和法律要求，以确保合规性。